Eugen Lacroix (* 26. Januar 1886 in Altdorf; Ortsteil von Ettenheim; † 3. September 1964 in Frankfurt am Main) war ein deutscher Koch und Unternehmer. Noch heute wird sein Name Lacroix als Marke für Suppen verwendet. == Ausbildung und unternehmerisches Werk == Eugen Lacroix machte eine Ausbildung als Koch, unter anderem bei Louis Nassoy im Hote...